Задумывались ли вы, как посуда для подачи блюд влияет на имидж вашего заведения? Понимаем, что выбрать качественную и привлекательную одноразовую посуду бывает сложно. Но от этого выбора зависит не только удобство для персонала, но и репутация заведения. В этой статье мы выясним, как одноразовая посуда может транслировать правильные вещи о вашем бренде.
Посуда — это больше, чем просто «подать блюдо»
Гостю нужно несколько секунд, чтобы сформировать впечатление о заведении. И первое, что он оценит — это внешний вид зала, как подают еду, и даже то, какими вилками он ест. По одежке встречают, а по уму провожают. В сфере общественного питания это тоже работает. Если посуда ломается, еда проливается, а зубцы вилок теряются в блюде, страдает и комфорт гостя, и его доверие к заведению.
Гости обращают внимание на все детали и в целом воспринимают всё визуально, даже если это касается выбора заведения. На впечатление влияет всё:
- чистота зала;
- интерьер, соответствующий тематике заведения;
- уровень обслуживания;
- подача блюд.
Представьте, что вам подали блюдо, но тарелка или миска прогибаются, столовые приборы ломаются, или посуда имеет слишком «дешёвый» вид, не соответствующий заведению. Даже самая оригинальная подача или лучшее блюдо потеряют свой вид, если использовать не ту посуду.
Обратите внимание, почему качество посуды в заведении — точно не на последнем месте:
- Люди замечают всё. И даже если они не скажут «какая интересная форма у этой тарелки», они точно запомнят вилку или нож, который сломался, или стакан, который начал протекать.
- Больше доверия и положительных отзывов получают заведения, которые внимательны ко всем деталям, а не делают просто «лишь бы было».
- Посуда тоже создаёт настроение. Чем привлекательнее посуда, тем более «инстаграмной» она становится — побуждает сфотографировать блюдо и опубликовать в соцсетях. Это уже часть маркетинга, и её можно усилить брендированием посуды.
- Комфорт гостя. Когда посуду удобно держать, не боясь, что что-то протечёт или треснет. Также это удобство для персонала.
Когда всё аккуратно и продумано, гости видят, что заведение действительно заботится.
Качественная одноразовая посуда существует и уже помогает
Думаете, что одноразовая посуда — это только про дешевизну и плохое качество? Конечно, такая посуда есть, и её больше всего на рынке. Но вы можете познакомить гостей с качественной одноразовой посудой, которая уже распространена в Европе. Поскольку европейские страны активнее запрещают использование одноразового пластика. У нас качественная посуда — пока что преимущество, которое уже помогает перспективным компаниям быть на шаг впереди.
Посуда из кукурузного крахмала:
- имеет стильный и эстетичный вид;
- выдерживает температуру от -20℃ до +120℃;
- приятная на ощупь;
- прочная, как традиционная посуда.
Именно такую посуду выбирают те, кто хочет произвести впечатление и мотивировать гостей возвращаться. А если добавить брендирование (размещение логотипа или слогана на посуде), можно оставить «след» в памяти гостя надолго. Так формируется узнаваемость и имидж.
Такие мелочи создают целостный образ заведения. Когда продуманы даже ложки и вилки, становится ясно, что владельцы вложили душу в свой бизнес.
Хотите попробовать посуду, которая не испортит подачу?
Уже более 200 украинских заведений используют одноразовую посуду из кукурузного крахмала EcoCorn. Мы сотрудничаем с кафе и ресторанами, кейтерингом, предприятиями и другими. Помогаем каждому клиенту подобрать посуду, которая действительно подходит заведению. Напишите нам, и мы подберём вариант для вас.
