Чи замислювалися ви, як посуд для подачі страв впливає на імідж вашого закладу? Розуміємо, що вибрати якісний та привабливий одноразовий посуд буває складно. Але від цього вибору залежить не тільки зручність для персоналу, але й репутація закладу. В цій статті ми з’ясуємо, як одноразовий посуд може доносити правильні речі про ваш бренд.
Посуд — це більше, ніж «подати страву»
Гостю потрібно кілька секунд, щоб сформувати враження про заклад. І найперше він оцінить вигляд залу, як подають їжу, та навіть те, якими виделками він їсть. За виглядом зустрічають, а за смаком проводжають. У сфері громадського харчування це теж працює. Якщо посуд ламається, їжа проливається, а зубці виделок губляться у страві, то страждає і комфорт гостя, і його довіра до закладу.
Гості звертають увагу на всі деталі та загалом сприймають все візуально, навіть якщо це стосується вибору закладу. На враження впливає все:
- чистота залу;
- інтер’єр, який відповідає тематиці закладу;
- рівень обслуговування;
- подача страв.
Уявіть, що вам подали страву, але тарілка чи миска прогинаються, приладдя ламається чи посуд має надто «дешевий» вигляд, що не відповідає закладу. Навіть найоригінальніша подача чи найкраща страва втратить свій вигляд, якщо використати не той посуд.
Зверніть увагу, чому якість посуду в закладі — точно не на останньому місці:
- Люди помічають все. І навіть, якщо вони не скажуть «яка цікава форма у цієї тарілки», вони точно запам’ятають виделку чи ніж, який зламався, чи стакан, який почав протікати.
- Більше довіри та позитивних відгуків отримують заклади, які уважні до всіх деталей, а не роблять просто «щоб було».
- Посуд теж створює настрій. Що привабливіший посуд, то й «інстаграмніший» — спонукає сфотографувати страву та опублікувати у соцмережах. Це вже частина маркетингу і її можна ще посилити брендуванням начиння.
- Комфорт гостя. Коли посуд зручно тримати, не боятись, що щось протече чи трісне. Також це про зручніше для персоналу.
Коли все охайно та продумано, гості бачать, що цей заклад справді турбується.
Якісний одноразовий посуд існує та вже допомагає
Думаєте, що одноразовий посуд — це лише про дешевизну та погану якість? Звісно, що такий посуд є і його найбільше на ринку. Але ви можете познайомити гостей з якісним одноразовим посудом, який вже поширений у Європі. Оскільки європейські країни сильніше забороняють використання одноразового пластику. У нас якісний посуд — поки що перевага, яка вже допомагає перспективним компаніям бути на крок попереду.
Посуд з кукурудзяного крохмалю:
- має стильний та естетичний вигляд;
- витримує температуру -20℃ до +120℃;
- приємний на дотик;
- міцний, як традиційний посуд.
Саме такий посуд вибирають ті, хто хоче справити враження і мотивувати гостей повертатися. А якщо додати брендування (розміщення логотипа чи слогану на посуді), можна залишити «слід» у пам’яті гостя надовше. Так формується впізнаваність та імідж.
Такі дрібниці будуть цілісний образ закладу. Коли продумані навіть ложки та виделки, стає зрозуміло, що власники вклали душу у свій заклад.
Хочете спробувати посуд, який не зіпсує подачу?
Вже понад 200 українських закладів використовують одноразовий посуд з кукурудзяного крохмалю EcoCorn. Ми співпрацюємо з кафе та ресторанами, кейтерингом, підприємствами тощо. Допомагаємо кожному клієнту підібрати той посуд, який справді підходить закладу. Напишіть нам і ми підберемо варіант для вашого.
